Ostre i przewlekłe efekty suplementacji soplówką jeżowatą (Hericium erinaceus, „Lion’s mane”) na funkcje poznawcze, stres i nastrój u młodych dorosłych

Ze względu na właściwości bioaktywne i ograniczoną dotąd liczbę badań Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus, „Lion’s mane”) wydaje się obiecująca w poprawie funkcji poznawczych i nastroju. Większość badań na ludziach koncentrowała się jednak na przewlekłej suplementacji u osób z deficytami poznawczymi. Cel: Niniejsze badanie pilotażowe oceniało ostre i przewlekłe (28-dniowe) działanie Hericium erinaceus na funkcje poznawcze i nastrój u zdrowych, młodych dorosłych.